簡単ソース焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りに、ニンジンは千切りにする。
豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに多めの油をひき、中火で豚肉を炒め、色が変わってきたらニンジン、玉ねぎ、キャベツと、火が通りにくい順に炒めていく。
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3
肉と野菜に火が通ったら強火にしてうどんを投入し、酒をふりかけてほくしながら炒める。
うどんがほぐれたら☆を加えて炒める。 - 4 調味料がなじんだら塩胡椒を振って出来上がり。
きっかけ
家族ソース焼きうどんが食べたいとのリクエストで一度作ってみたら公表だったので。
おいしくなるコツ
もやしやキノコなどお好きな物を入れて下さい。
- レシピID:1250007323
- 公開日:2014/04/03
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つくったよレポート(1件)
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**こぶた**2014/10/23 19:05簡単ランチに♪
マヨネーズかけて頂きました。