ビーフステーキやハンバーグに☆オニオンソース レシピ・作り方

ビーフステーキやハンバーグに☆オニオンソース
あ-ち0024
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玉ねぎをじっくりと炒めて美味しいステーキソースを♪ハンバーグソースにもどうぞ。

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1かけ
  • バター 10㌘
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆コンソメ顆粒 1つまみ弱
  • ☆酢 小さじ1

作り方

  1. 1 ニンニクをみじん切りにする。
    玉ねぎをすりおろす。すりおろせきれなかった部分はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにバターをひき、弱火でニンニクを炒め、香りが出てきたら玉ねぎを加えてじっくりと炒める。
    弱火で玉ねぎの水分を飛ばして下さい。
  3. 3 玉ねぎの水分が飛んでしんなりしたら☆を加える。
    調味料に火が通ったら出来上がり。
  4. 4 お好みのビーフステーキやハンバーグにかけてお召し上がりください。

きっかけ

ステーキ肉を買ったはいいけどソースがなかったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎをじっくりと炒めて甘味を出す。

  • レシピID:1250007267
  • 公開日:2014/03/25
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ステーキ玉ねぎ
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つくったよレポート(2件)

  • noono♪
    noono♪
    2014/12/29 00:09
    ビーフステーキやハンバーグに☆オニオンソース
    とっても美味しく、クリスマスディナーにいただきました~⌒☆
    ごちそうさまでした!
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/04/08 10:36
    ビーフステーキやハンバーグに☆オニオンソース
    子供も食べるので、ニンニクなしで作りました♪玉ねぎの甘みが、とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)

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