鶏うどん☆おろしポン酢乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
   大根は、おろしたら絞ってポン酢と混ぜておく。
   絞った水分も使うので取っておいて下さい。

2. 2

   大根から出た水分と水合わせて300cc強を鍋に入れて火をつけ、だしの素を加えたら玉ねぎ煮る。
   灰汁が出たら取って下さい。

3. 3

   玉ねぎが柔かくなったら☆と鶏肉を入れて、鶏肉に火が通ったらうどんを投入。

4. 4

   うどんが熱々になっにら丼へ。
   大根おろしをのせたら完成。