隠し味はマヨネーズ!納豆炒飯 レシピ・作り方

隠し味はマヨネーズ!納豆炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
あ-ち0024
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材料少なくても美味しい納豆炒飯。
マヨネーズでこくうま!

材料(1人分)

  • ご飯 200㌘
  • 納豆 一パック
  • 長ネギ 5センチ
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 和風だしの素 小さじ1弱
  • 醤油 小さじ1.5
  • サラダ油 小さじ1.5
  • 塩胡椒 一振り

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにして、納豆と添付のタレと混ぜておく。
  2. 2 ご飯とマヨネーズを混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で1を炒める。
    軽く炒める程度で大丈夫です。
  4. 4 3に2のご飯を投入して炒め、だしの素、醤油を加えたら更に炒める。
  5. 5 納豆の粘りがなくなってきたら塩胡椒をして完成。

きっかけ

母に教えてもらった納豆炒飯にマヨネーズをかけて食べるのが好きで、調理の際に使ってみたらどうだろうと。

おいしくなるコツ

ご飯とマヨネーズを混ぜておくこと。

  • レシピID:1250006935
  • 公開日:2014/02/08
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カテゴリ
納豆チャーハン
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