市販のパイシートでツナチーズ 1311 レシピ・作り方

作り方

1. 1 シーチキンの缶のふたを
   開け，
   缶の中の油や汁を
   取り除く。
   
   開けたふたを利用して
   ふたを缶の中に入れ
   缶を斜めにして
   ふたの上から
   押していくと，
   中の油や汁が
   流れ落ちます。
2. 2 1のシーチキンを
   器に中身を移し，
   ほぐしておく。
3. 3 ゴーダチーズは
   幅2mm程度に切った後
   パイ生地の中に
   入れやすいように
   小さく切っておく。
4. 4 パイシートを
   冷凍庫から出し，
   袋の中のパイシートを
   シリコンペーパー等の
   上に置き，
   1～2分程したら
   生地が少し
   軟らかくなるので，
   フォークで
   生地の全面を
   刺していく。
5. 5 生地1枚分を
   2等分に切り，
   6枚の生地を作った後，
   生地の1/2部分に
   　(端から5～7mm程
   　空けること)
   1のシーチキンを
   適量乗せ，
   その上に
   3のチーズを
   適量乗せる。
6. 6 5の生地を
   1/2部分で
   手前に折り返し重ね，
   　(包みかぶせる)
   生地の重なった部分を
   フォークの背中を使い
   ギュッギュッと押しながら
   閉じていく。
7. 7 オーブンを
   200度に余熱し，
   余熱されたら
   6を入れ，
   200度で20分加熱する。
   
   出来上がったら
   完成。
8. 8 ※
   
   調理というものは
   奥深いです。
   
   調理時の
   素材1つ，調味料1つ，
   調理工程の違いでも，
   味覚，食感，
   食のひと時等々
   異なったものに
   仕上がる。
9. 9 ※
   
   如何に役立つ料理に
   繋がるかを
   日々考えており，
   美味しさを求めて
   精進します。