三杯酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒酢 大3
- 砂糖 大1.5 (大1＋1/2)
- 薄口しょうゆ 大1.5 (大1＋1/2)
- だし (水でも良い) 大1
作り方
-
1
上記記載材料を全て
鍋に入れて，
沸騰しないように
気をつけながら
弱火にかけ，
混ぜながら溶かす。 -
2
1が溶けたら，
火を止め，
そのまま置いておき
冷ます。 -
3
冷めたら
保存瓶等に入れて
冷蔵庫で保存する。
完了。
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