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ニラ玉スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
香 奈 美
炒めるニラ玉も美味しいけど、出汁でとじるのも美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ニラ
1/3袋
玉子
1個
出汁
150cc
しょうゆ
小さじ1
塩
少々
作り方
1
出汁にしょうゆを入れて沸かす
フツフツするくらいでOK。
2
ニラをいれてしんなりしたら、溶き玉子を入れる。
あまりかき混ぜないで、二・三回くるくる混ぜる程度。
3
塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉子を入れた後、混ぜすぎないようにすると、ふんわり。
きっかけ
ニラ玉の組み合わせは、どういう調理でも美味しいので、和風スープにしてみました。
公開日:2013/06/25
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関連情報
カテゴリ
にら
関連キーワード
ニラ玉
和風スープ
あっさり
ふんわり玉子
料理名
ニラ玉の和風スープ
このレシピを作ったユーザ
香 奈 美
いつの間にか40代。 いつの間にか、家族が増え。 レシピ更新してないです。が、つくレポはうれしいです。たまにまとめて承認してます。承認遅くてごめんなさい。 ごはん。(
http://kanami-gohan.jugem.jp/
)ってブログもやってます。
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/25 21:12
ニラ玉スープ、簡単なのに、とても美味しいですね(●^o^●)主人にも、大好評でした❤
駄目だバブルス
大好評うれしいです! 簡単でいいですよね。ぜひまた作ってください♪
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