材料（１～２人分）
- 豚バラスライス
- ６枚
- えのき
- ２/３
- 水菜
- ２束
- 塩コショウ
- 少々
- 昆布ぽん酢
- 適量
作り方
-
- 1
- お肉は半分に切り水菜は５㎝幅に切り、えのきは下を切り手で一口サイズにさいて、お肉の手前におきクルクル巻きます。
-
- 2
- えのきと水菜と均等になるように！水菜の方には巻く前に軽く塩コショウしてください！
-
- 3
- フライパンにゴマ油をいれ巻き終わりを下にして焼き蒸ししたら完成です。お好みのぽん酢でどうぞ♪
おいしくなるコツ
蒸すことかな～
きっかけ
サッパリお肉を食べたくて
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