手作りピッツァソース レシピ・作り方
材料（1枚分人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、香りがでるまでにんにくを炒める。
- 2 みじん切りした玉ねぎを加え、じっくり弱火で炒め、アンチョビをつぶしながら炒める。
- 3 火を止め、カットトマト缶を追加し、火を入れ煮詰める。
- 4 最後に、オレガノ・バジルを入れ、塩で味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザソース
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、
食べてもらった人が「おいしぃ～」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。
よろしくお願いします。
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つくったよレポート（1件）
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eleboro2016/02/22 18:13
アンチョビ缶の消費に困って作ってみました。いつもの、ピザトーストに使うケチャップだけより、グーンと本格的な味になりますね。多めに作ったので活用してみます。
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