ぱぱっとおかず★ほうれん草とベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は5センチくらいに切り、シリコンシチーマーにいれて600W2分加熱します。
2. 2 その間にベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひかずにそのまま焼いていきます。
3. 3 レンジからほうれん草を取り出し、フライパンに入れます。
4. 4 バターを入れてほうれん草とベーコンを塩胡椒で炒めます。
5. 5 だいたい炒めたら、フライパンの真ん中に丸くお好み焼きのように集め、その真ん中に卵を割り入れ、フライパンのふたをして蒸し焼きにします。
6. 6 2分ほど加熱したあと、火を切って余熱でやればとろっとしますよ★