簡単☆鶏むね肉のタルタルソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○はﾀﾙﾀﾙｿｰｽの材料です。
   鶏肉をｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いている間に作ります。
2. 2 鶏むね肉を２等分する。
   それぞれに切れ込みを入れて広げ、厚みを半分ぐらいにする。
3. 3 塩・胡椒を両面に振ってなじませる。ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いたトレーにのせてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れる。
4. 4 800ｗで６分ぐらい焼く。少し焦げ目がついてきたらｱﾙﾐﾎｲﾙを上にのせる。
   4～5分焼いて中まで火を通す。
5. 5 ゆで卵・玉ねぎをみじん切りにする。
   ﾏﾖﾈｰｽﾞであえてﾀﾙﾀﾙｰｿｰｽを作っておく。
6. 6 4の後、ﾄﾚｰを取り出す。5のﾀﾙﾀﾙｿｰｽをそれぞれの鶏肉にのせる。
7. 7 再びｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れて、2～3分ぐらい焼く。
   表面が少し乾いた感じになったら、取り出す。
8. 8 お皿にのせて、ﾊﾟｾﾘを振って出来上がり。