余った卵をin★お味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人人分）
- フライで余った卵液 大さじ2程度
- 出し汁 200ml
- 水 100ml
- ねぎ、きのこ類、豆腐など 手のひらに乗る程度
- 味噌 大さじ2程度
作り方
-
1
普通のお味噌汁を作ります。
ご家庭のいつものお味噌汁でOKです！ -
2
鍋に水、出し汁、切った野菜を入れて火にかけます。
沸騰したら火を止め、味噌を入れてください。
食べるときにあたためると思うので、その時に沸騰直前で卵を流し入れてふんわりかきまぜます
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- フライで余った卵活用のお味噌汁
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