お弁当に☆ブロッコリー&きゅうり&卵のサラダ レシピ・作り方

お弁当に☆ブロッコリー&きゅうり&卵のサラダ
  • 約10分
risaっち
risaっち
ブロッコリーときゅうりの食感が良いですよ^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵を溶いて塩を入れる。フライパンで大きめの入り卵を作る。きゅうりを適当な大きさの薄切りにして塩を振る。
  2. 2 きゅうりを絞ってしっかり水気を取る。ブロッコリーもキッチンペーパーなどで水気を取る。
  3. 3 ブロッコリー・きゅうりを食感が残るぐらいの大きさに切る。
    卵を加え、マヨネーズで和えて出来上がり。

きっかけ

お弁当に彩りの良いサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

☆お弁当箱に合うお好みの量で作って下さい。 ☆ブロッコリーときゅうりの水気をしっかりと取って下さい。

  • レシピID:1250004385
  • 公開日:2012/05/12
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カテゴリ
かわいいおかずお弁当 サラダ
料理名
卵サラダ
risaっち
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