水なし！フライパンでネギと白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンに油をひかずに、弱火で豚肉を入れる。
※かき混ぜない。
-
2
ネギを５ｃｍ位に切る。
肉の上にのせる。
-
3
白菜を３ｃｍ位の幅に切る。
ネギの上にのせる。
酒を入れて蓋をして約10分煮る。
-
4
野菜から、たっぷりと水分がでてきたら、しょう油を加え3分位煮る。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 白菜煮
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