作り方
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- 1
- アスパラ・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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- 2
- フライパンにたっぷりのごま油を引いてベーコンを炒めて、全体がカリカリになった所でアスパラを入れて５分程度炒める。
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- 3
- 全体に火が通れば、塩コショウ・しょうゆで味をつければ出来上がりです。
おいしくなるコツ
ベーコンの塩加減を確認してから調味量の加減をして下さい。
ベーコンはカリカリに炒めて、アスパラは歯ごたえが残る程度にさっと炒めるようにしてください。
きっかけ
ビールのおつまみに作りました。
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