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やさいたっぷり♪ぶっかけそうめん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
gainuki
夏の暑い日の昼食に冷たい氷を入れて食べてください。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
そうめん
2束
だいこん
30g
しょうが
1片
プチトマト
1個
きゅうり
1/4本
すりごま
適量
味付け海苔
1枚
青ねぎ
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1~2
氷
3~4個
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作り方
1
そうめんを茹でて、氷水で冷やす。
2
きゅうり・プチトマトのやさいを薄くスライスする。
3
冷えたそうめんを器に盛り付け、スライスしたやさい・だいこんおろし・おろししょうが・青ねぎ・すりごま・味付け海苔をのせる。
4
最後に氷をのせて、めんつゆをかければ、やさいたっぷり♪ぶっかけそうめんの出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よーく冷やして召し上がってください。
きっかけ
がっつりそうめんが食べたくなったので作りました。
公開日:2011/07/03
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関連情報
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素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん2011
簡単
あっさり
スピード料理
料理名
冷やしそうめん
このレシピを作ったユーザ
gainuki
安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。
つくったよレポート(
1
件)
2015/09/21 12:48
簡単ランチで作らせてもらいました(^^)
ミロ34
つくレポ有難うございます。海苔たっぷるで美味しそうですね。
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