おもてなしに☆蒲鉾うさぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは薄い輪切りにして塩を振りしばらく置いてから、キッチンペーパーで抑えて水気を取る。
2. 2 蒲鉾を1cm位の厚さに切り上表面の2/3ぐらいまで切り込みを入れる

   

3. 3 縦にして、幅5mmぐらいの所に上から切り込みを入れる。

   

4. 4 たれ
   ↓のようにマヨネーズに香辛料を混ぜる。梅肉・辛子など単品でもお好みで

   

5. 5 蒲鉾の下の切れ込みの間にたれを塗り、きゅうりをはさむ。
6. 6 上の切れ込みを丸めて挟みうさぎの耳のようにして出来上がり。