にんじん入りハンバーグ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 パン粉を水または牛乳大1くらいでふやかしておく。
- 2 ボウルにすべての材料をいれて粘りが出るまで混ぜる。
- 3 空気を抜いて、好きな大きさ・形に整える。
- 4 フライパンに油をしき、両面に焼き色がつくまで焼く。お水を入れてふたをし、蒸し焼きにする。赤い汁が出てこなければ焼き上がりです。
関連情報
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- その他のひき肉
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- ハンバーグ
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