ホットサンドメーカーで作る大判焼き レシピ・作り方
材料(9個人分)
作り方
- 1 aの粉類をボウルに入れ泡立て器で全体をよく混ぜる
-
2
1の真ん中にくぼみをつけ、牛乳、卵をいれて、中心から粉類の壁を崩すように少しずつ混ぜていく。
全部混ざったらよく混ぜる - 3 ホットサンドメーカーを焼きおにぎりプレートに付け替え、温めておく。
- 4 焼きおにぎりのくぼみの半分強くらいに2をいれる。
- 5 4の上に餡を大さじ1ほど入れ、2を大さじいくらい乗せて餡を隠す感じにする。
-
6
蓋を閉めて2分くらい焼く。
焼き色が付いたらできあがり。
きっかけ
大判焼きの器具を買わずに作れないかと思って。
おいしくなるコツ
生地はやや膨らむので満杯に入れるとはみ出します。 やや少なめの方が仕上がりは綺麗かも。
- レシピID:1250001377
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- どら焼き
- 料理名
- 大判焼き
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