ViVのデュエで☆ナッツのブラウニー レシピ・作り方

ViVのデュエで☆ナッツのブラウニー
  • 約1時間
risaっち
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スチームケースはこれ1個で最後まで出来るので便利ですね。上はカリッと中はしっとり出来ました^^

材料(約5人分)

  • 2個
  • 黒砂糖(三温糖) 100g
  • サラダ油 100cc
  • ○薄力粉 75g
  • ○ココア 25g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • クルミ 40g
  • アーモンド 10gくらい

作り方

  1. 1 オーブンを170℃に温め始める。胡桃を砕くか切って小豆ぐらいの大きさにする。
  2. 2 スチーマーの蓋の裏に胡桃ををのせ、そのままオーブン網にのせて、温め途中のオーブンに入れて5~7分空焼きしてさましておく。
  3. 3 ケースに卵を入れて溶き、砂糖を入れて丁寧混ぜる。サラダ油を2~3回に分けていれ、良く混ぜる。
  4. 4 ○の粉類をふるい入れ、底からすくい上げるようにして良く混ぜて、クルミを入れてざっと混ぜる。↓焼く前です。
  5. 5 上にアーモンドを散らしてオーブン170℃で35分~40分焼いて出来上がり。

きっかけ

今まで作っていたレシピをシリコンスチーマー用に変えて

おいしくなるコツ

☆ボールより高さが低いので混ぜる時気をつけて下さい。 ☆ルクエのレギュラーでもサイズがほとんど同じなので、この分量で出来るかと思います。

  • レシピID:1250001271
  • 公開日:2011/02/19
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カテゴリ
パウンドケーキバレンタインの焼き菓子
関連キーワード
シリコンスチーマー ブラウニー デュエ ルクエ
料理名
チョコレートブラウニー
risaっち
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