釜揚げしらすとわかめのきゅうりもみ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
乾燥わかめは水でもどしてから、水気をきっておく。
きゅうりは軽く塩もみして、薄切りしてさらに軽く塩を振って軽くもんでおく。 - 2 ボウルにしらすを入れ、わかめときゅうりを軽くしぼってから入れる。
- 3 調味料を入れ、手で調味料が馴染むよう軽く和える。
- 4 器にいれてから、白胡麻を好みでふる。
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