一人暮らしの冷凍庫整理をかねての闇鍋風魚汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍したケン 数トレー分
- 冷凍乾燥残り野菜（白菜，春菊） 1皿
- 冷凍マグロのかま 1個
- 冷凍生牡蠣 1トレー
- 木酢ごしょう 小さじ1
- 自家製魚醬 1振り
作り方
-
1
冷凍庫を整理し，謎の物と使えそうな物を集める。
今回は，左上から時計回りに，刺身のケン，生牡蠣，鍋かなんかの残り野菜，マグロのかま。
-
2
沸かした湯にすべて投入。凍ったままでもお構いなし。調味料で味を調える。
- 3 一煮立ちしたらできあがり。
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 魚汁
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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なんじゃ，こりゃ？という物がでてきたら，闇鍋風にしてしまいましょう。