寒い日には、こってりのクリームパスタ☆。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りに。しめじは、いしづきを取って、一本一本に分ける。お湯に塩を入れて、パスタをゆで始めます。
- 2 フライパンに、油を引き、にんにくを炒め、香りが出たら、しめじを、くたくたっとなるまで炒める。
- 3 生クリームを加え、とろみがつくまで煮詰める。塩・こしょうで味付け。水分が少なくなるようだったら、パスタのゆで汁を途中で加えます。
- 4 茹で上がったパスタを加えて、よくからめて、出来上がり。パセリを振りかけていただきます。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソーススパゲティ
まるまる2761
主人と娘の、３人家族です♪
娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。
最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。
皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆
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