材料(2人分)
- インスタント塩ラーメン
- 2袋
- 豆乳
- 1と1/2カップ
- 水
- 1カップ
- ロースハム
- 1枚
- 白菜
- 2枚
- タマネギ
- 1個
- しめじ
- 1袋
- ホールコーン
- 大さじ1
- 絹さや
- 5枚
- 胡椒
- 少々
- 添付のスープの素
- 2袋
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- ラーメンを固めに茹でておく
-
- 2
- 鍋に牛乳と水を入れ麺と付属のスープをいれる。
-
- 3
- 白菜タマネギ、しめじを切り鍋で煮る
-
- 4
- 豆乳を入れて沸騰直前まで煮る。弱火にしてハム、レタス、絹さやラーメンを入れ火を止める。
-
- 5
- コーンとパセリと胡椒を散らす
おいしくなるコツ
野菜はなんでもあるものを入れてください♪
きっかけ
インスタントラーメンを豪華に食べたい!
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