チキン串カツ（鶏ムネ・しし唐・ネギ・椎茸） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鶏むねを一口大にカットする。
しし唐のヘタを落とす。
椎茸の軸をカットする。
長ネギを３～４センチにカットする。 - 2 １を串に刺し、塩コショウ・酒を振り、５分程度置く。
-
3
小麦粉、水を混ぜた溶き卵、パン粉の順に衣を付け、揚げる。
きつね色に揚がればOK
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