たまねぎたっぷり♪中華風 肉野菜炒め レシピ・作り方

たまねぎたっぷり♪中華風 肉野菜炒め
  • 約15分
ていらたん
ていらたん
しっかりした味付けなのでご飯が進みます!

材料(2人分)

  • たまねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 豚肉スライス 100g
  • 1個
  • ガーリックチップ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ●中華だし 小さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • しろごま 適量

作り方

  1. 1 たまねぎと人参を短冊切りにする。
  2. 2 フライパンに油を温め、卵を軽く炒めて避けておく。
  3. 3 フライパンにガーリックを加え、たまねぎと人参をしんなりするまで炒める。

    この時、塩コショウを少々。
  4. 4 肉を加え、色が変わるまで炒めたら、卵を戻し、●の調味料を加えて炒める。
  5. 5 器に盛り、ごまをかけて完成。

きっかけ

今日のごはんに。

  • レシピID:1240068671
  • 公開日:2024/06/12
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