圧力鍋で簡単！鶏肉さつまいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
圧力鍋にサラダ油をひき熱したら、鶏手羽元を焼く。
-
2
さつまいもは乱切りにする。
手羽元に焼き色がついたら、さつまいもを加え、さっと炒める。
-
3
★のにんにくはすりおろす。
★のにんにく、水、醤油、酒、本みりん、砂糖を混ぜ合わせ加える。
フタをして加熱し、圧力がかかったら弱火にして5分煮る。
-
4
圧力が下がるまでフタをしたまま放置する。
-
5
軽く煮詰めて完成。
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