焼き芋のポテサラ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼き芋 1/3本程度
- ブロッコリー、玉ねぎ、ハム ひとかけ
- マヨネーズ、お酢 小さじ１
- 白ごま ひとつまみ
作り方
-
1
ブロッコリーを３０～６０秒ゆで、冷水で締める。
ハムと玉ねぎをスライスする。 - 2 焼き芋を潰し、１と一緒にお酢とマヨネーズと和える。
- 3 ごまを振る。
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