餡かけ豚キムチの味噌涼麺。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生タイプ、味噌ラーメン（味噌タレ付き） １人前
- 白菜キムチ、 ひともり
- 豚こま切れ肉 ２～３切れ
- 塩コショウ、ごま、千切り生姜 ひとつまみ
- キャベツ、ネギ、ニラ ひともり
- 水溶き片栗粉 大さじ１～２
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 麺を規定時間ゆで、冷水で締める。
-
2
フライパンに油を敷き、カットした塩コショウをまぶした豚コマを炒める。
焼き目がついたら千切り生姜、カットしたキャベツ・ネギ、白菜キムチを加え、ひと炒め。 -
3
そして酒を振り、水（スープの規定量の半分強程度）と味噌ラーメンの味噌タレを加え、ひと煮立ち。
ざく切りしたニラを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
4
１に３を掛け、完成。
ごまを振ってどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
