春キャベツとたけのこのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- にんじん ５cm
- たけのこ(下処理済み) ２５０g
- にんにく ２かけ
- 春キャベツ 1/4個
- サラダ油 大さじ１
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 塩こしょう ひとふり
作り方
-
1
にんじんは細切りに、たけのこは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
-
2
春キャベツは一口大のざく切りにする。
芯は薄切りにする。
-
3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ弱火にかける。
にんにくの香りがたってきたら、にんじん、たけのこ、春キャベツを加え炒める。
-
4
しんなりしたら、鶏がらスープの素を加える。
塩こしょうで味を整え、器に盛って完成。
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つくったよレポート（1件）
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好き嫌い大王の料理番2023/04/06 19:49
短時間で美味しく出来ました
（人参の代わりにスナックえんどうにしました）
レシピへのコメント
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サッと火が通るのでもう一品に便利です！