フライドチキンとキャベツのうどん煮込み レシピ・作り方
材料(1人分)
- 讃岐うどん 80g
- 市販のフライドチキン 80g
- 春キャベツ 80g
- 水 250cc
- 醤油 中さじ1
- みりん 中さじ1
- 砂糖 中さじ1
作り方
- 1 春キャベツを2cm 角切りにカットする
- 2 讃岐うどんを半分に切り 讃岐うどんを半分の長さにする
- 3 鍋にお湯を沸かして讃岐うどんを茹でておく
- 4 鍋に水と醤油とみりんと砂糖入れて煮る
- 5 市販のフライドチキンとキャベツを入れて煮る
- 6 茹でた 讃岐うどんを入れて煮る
- 7 均等に味が絡んだら 火を止める
- 8 器に盛る
きっかけ
市販のフライドチキンが余ったのでうどんとおかずにしようと思ったが 一緒に合わせて 煮込んでみようと思って作った
おいしくなるコツ
フライドチキンから 味が出るため だし汁を入れていませんが、好みで追いがつおつ いやほんだし粉末 などを入れても良いです
- レシピID:1240066485
- 公開日:2023/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
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