きつね揚げと天かすのうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺 200g
- 市販の味付きキツネ揚げ 20g
- 市販の天かす 大さじ4
- 水 300cc
- 薄口醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- そうめんつゆ 大さじ1
- 三温糖 (砂糖) 大さじ1
作り方
-
1
うどん麺を半分にカットし半分の長さにする
-
2
鍋にお湯を沸かして水と薄口醤油とみりんとそうめんつゆ と三温糖(砂糖)を入れて煮る
-
3
うどん麺を入れて煮る
-
4
市販の味付ききつね揚げと天かすを入れて煮る
-
5
均等に味が絡んだら 火を止める
-
6
器に盛る
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
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