鶏むね肉と新玉ねぎのオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉はそぎ切りし、フォークを使って肉に穴をあける

   

2. 2 ポリ袋に鶏むね肉と●を入れて、よくもみこむ

   

3. 3 玉ねぎを薄切りにする

   

4. 4 鶏むね肉が入った袋に玉ねぎを入れて、お肉と合わせるように軽くもむ

   

5. 5 フライパンを中火にして米油を入れ、なじんだら4を入れる

   

6. 6 片面に焼き目がついたら、弱火にして鶏むね肉をひっくり返す
   蓋をして5分蒸し焼き

   

7. 7 蓋を開けて醤油を入れたら、強火にして1分炒める
   お皿に盛りブラックペッパーをかけたら完成！