ズッキーニと豚ひき肉の巾着焼。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、豚ひき肉を炒める。
パラパラになったら揃えて賽の目にカットしたズッキーニを加え、ひと炒め。 - 2 塩コショウを振り、酒、みりん、醤油、砂糖、おろし生姜を混ぜたものを加え、もうひと炒め。水気が飛んだら火を止める。
- 3 油揚げを2等分にし、口を開き、２を詰め、フライパンで両面を焼く。
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