【簡単なのに本格】塩麹で豚ロースの西京焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
★のにんにくはすりおろす。
袋に★のにんにく、白味噌、塩麹、タカラ料理のための清酒、タカラ本みりんを入れよく揉んで混ぜ合わせる。
-
2
豚肉は筋切りをし、フォークで全体を刺す。
豚肉を★のタレでもみ込み、15分くらいつけ込む。
-
3
フライパンにサラダ油をひき熱したら、豚肉を弱火で焦げないように焼く。
焼き色がついたら裏返して焼く。
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4
豚肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切って完成。
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- 料理名
- 塩麹で豚ロースの西京焼き
yayucoti
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/12/21 15:18
美味しかったです！
ありがとうございました＾＾ -
フィンラン2023/10/27 19:40
美味しかったです♪ -
ask03032023/04/25 19:04
美味しくいただきました♪ -
Alex72023/04/25 03:28
これからの季節に元気が出そうな味付けですね☆ご飯が進みます♪
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