炊飯器☆米粉のココアケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
とみー★ズボラママ
蒸しパンといっていいのか、ケーキといっていいのか？豆腐が入っているのでもっちりした触感です。甘さ控えめなので、お子様の朝食のパン代わりにも！
材料（2人分）
作り方
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1
絹豆腐が滑らかになるまで混ぜる。
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2
１に●の材料を加えて混ぜる。
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3
2に□の材料を加えて、全体が茶色くなるまでしっかり混ぜる。
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4
炊飯器の内鍋に※の米油を塗る(生地がはがれやすくなります)。
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5
3を炊飯器に入れてならす。炊飯器の通常モードで炊く(我が家は70分)。
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6
炊飯完了したら、取り出して完成！
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関連情報
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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