あっさりめのポテサラ＾＾ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもを一口サイズぐらいに
切って耐熱ボウルに入れふんわりとラップをして電子レンジで6分加熱をする。(500w) -
2
その間にきゅうりを薄切りにして
塩を入れ揉む。
5分ほど置いたらきゅうりを
ぎゅーっと絞ります。 -
3
フライパンにオリーブオイルを
入れてベーコン(1センチくらいにスライスする)をカリッとするまで炒める。 - 4 ボウルに手順1のじゃがいもをフォークで潰して、そこに手順2と3のきゅうり、ベーコンを入れる。
- 5 手順4にマヨネーズ、酢、ブラックペッパーを加え混ぜて出来上がり！
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ゆりよう2022/12/12 16:14
うちも、いつも玉ねぎ・人参抜きです！シンプルな方が素材の味が引き立ちますよね♪おいしく頂きました。
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シンプルめの具材です！