きゅうりとイカのコチュジャン和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
きゅうりは蛇腹切りにして １〜２センチに切り塩を少々振ります。
イカのこれは下足です。食べやすく切っておきます
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2
コチュジャン、にんにくすりおろし、しょうゆ、みりん、ごま油をボウルに入れて混ぜて
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3
イカときゅうりを和えて すりごまを振って出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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