シーフードミックスで!豆乳グラタン レシピ・作り方

シーフードミックスで!豆乳グラタン
  • 1時間以上
さくたん72
さくたん72
豆乳でヘルシー

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 冷凍シーフードミックス 155㌘
  • ピーマン 2個
  • ベーコン 2枚
  • マカロ二 80㌘
  • ○豆乳 500cc
  • ○水 225cc
  • 小麦粉 大5
  • ♡コンソメ 大1.5
  • ♡めんつゆ 3倍濃縮 大1
  • ♡塩コショウ すこし
  • パン粉 ささっと
  • ピザ用チーズ よんつかみ
  • バター 大1

作り方

  1. 1 ピーマン、ベーコンは細切り。玉ねぎは薄切り。シーフードミックスはざるにあげ、流水に当てて、水気を切る。マカロニは熱湯で茹でる。
  2. 2 鍋にサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、冷凍シーフードミックスを入れて炒める。
  3. 3 しんなりしたら火を止めてバターと小麦粉を入れる。よく混ぜる。オーブンは210℃に予熱する。
  4. 4 火をつけたら○を入れてよく混ぜる。茹でたマカロニをざるに上げ、鍋に移す。♡を入れたらよく混ぜる。とろみがついたらOK!
  5. 5 グラタン皿を軽く濡らす。この手間で食べたあとの洗い物が楽になります。グラタン皿に4を入れる。パン粉、ピザ用チーズをふりかける。
  6. 6 オーブン210℃で15分焼く。焼色を確認して色が薄ければ追加で焼く。出来上がり!

きっかけ

豆乳がありまして

  • レシピID:1240064633
  • 公開日:2022/06/24
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カテゴリ
マカロニグラタンピーマンベーコンシーフードグラタン豆乳
関連キーワード
豆乳 グラタン ベーコン ピーマン
料理名
シーフードミックスで!豆乳グラタン
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