さつま揚げの山掛けうどん（温） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんを規定時間茹で、冷水で締める。
- 2 鍋に水、麺つゆの素、カットしたさつま揚げを加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら１を加え、さっと温まったら火を止め、すりおろした長芋と刻みネギを飾る。
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