豚とタケノコともやしと青ネギの塩ラーメン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- たけのこ（下処理済み） ひとかけ
- 豚こま切れ肉 2切れ程度
- もやし・青ネギ ひともり
- 塩コショウ・千切り生姜 ひとつまみ
- 酒 小さじ１
- 塩ラーメン（インスタント） 1袋
作り方
- 1 鍋に油を敷き、千切り生姜と一緒にカットした豚こま・たけのこ・もやしを炒める。
- 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(スープの規定量）を加える。
-
3
沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
茹で上がる１０～２０秒前に薄切りにした青ネギを加え、付属のタレで味つけ。
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