お弁当に◎鮭の甘酢焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鮭の両面に塩こしょうをふり、全体に片栗粉をまぶす。
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2
熱したフライパンにサラダ油をひき、鮭を焼く。
焼き色がついたら裏返して焼く。
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3
★の生姜はすりおろす。
ボウルに★の生姜、醤油、酢、酒、本みりん、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
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4
鮭の両面に焼き色がついたら、ペーパーで余分な油を拭きとる。
★の調味料を加え煮詰め、全体にからんだらごまをふりかけて完成。
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- 料理名
- 鮭の甘酢焼き
yayucoti
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ヤマパパ2023/12/13 06:29
子供のお弁当に入れました！
また入れて！と喜んでました^_^
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