お豆腐ラザニア レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
豆腐は厚さを半分に切り 食べやすく二分します
(または二連の物を使って)
塩こしょう、小麦粉を順に振り オリーブ油を敷いたフライパンで両面焼きます -
2
耐熱皿の上で トマトソースを塗って乗せて塗って…で二枚重ねて 上にチーズを乗せます
オリーブ油をかけて - 3 オーブントースターで5分焼いて 出来上がり
-
4
このトマトソースを使いました。
==トマト1個刻んで オリーブ油、にんにく、塩こしょう、で炒めてから煮詰めて手作りソースも美味しい!
きっかけ
お豆腐でもう一品作りたい
おいしくなるコツ
お手間でも 豆腐を予め焼く または水切りをする、と水っぽさを回避出来ます。あとでタバスコ ガンガンかけます
- レシピID:1240063852
- 公開日:2022/02/20
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