切り昆布と豚肉みそ団子の寄せ鍋。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に、塩コショウ、酒、味噌、刻みネギを加えｍ粘り気が出るまで練る。
- 2 鍋に水、切り昆布、豆腐、ネギ、白菜、えのきを加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したら丸めた１を加え、ひと煮立ち。
具材に火が通ったら完成。ポン酢でどうぞ。
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