さつま揚げとほうれん草のつけ汁うどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを規定時間茹で、冷水で締め、水気を絞って刻みのりを飾る。

2. 2

   鍋に水、麺つゆの素、さつま揚げを加え、火に掛ける。
   沸騰したら火を止める。

3. 3

   ほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切りにし、２に加える。
   刻んだネギも入れて、完成。