オートミールトマトリゾット レシピ・作り方

オートミールトマトリゾット
  • 約15分
  • 300円前後
ちょぴすーちゃん
ちょぴすーちゃん
冷蔵庫に残った野菜と野菜ジュースにオートミールで簡単トマトリゾット。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は
    それぞれサイコロ切りにします。
    ベーコンも5ミリ位のカットにします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを引いて中火でオートミール以外の材料を炒めます。しんなりしてきたら水と野菜ジュース、コンソメを加えます。
  3. 3 グツグツしてきたら塩、コショウで味を整えサラダ豆
    オートミールを加えて3分位煮込む。
  4. 4 器に盛り付けて
    あればパセリやチーズをトッピングする。

きっかけ

娘がダイエットの為にオートミールを使ったメニューを希望したので(^-^;

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫の残り物でOKです。 オートミールではなくもちろんご飯でも大丈夫です。 それぞれの家庭の味があるので調味料もお好みでケチャップなど入れてもいいです。

  • レシピID:1240062781
  • 公開日:2021/10/09
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オートミールリゾット300円前後の節約料理ミックスビーンズトマトスープ
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