♥ 青梗菜＆焼き豆腐のお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かつおだし汁
- ５００㏄
- 玉ねぎ
- ８０g
- 青梗菜
- ４０g
- 白ネギ
- ５g
- 焼き豆腐
- ８０g
- 味噌
- 大さじ１強
作り方
-
- 1
- かつおだし汁と薄切りの玉ねぎ、青梗菜の軸の部分（２センチに切って）を鍋に入れて火にかけます。５分くらい煮ます
-
- 2
- 青梗菜の葉っぱの部分、さいの目に切った焼き豆腐も入れて１～２分煮ます。
-
- 3
- 火を弱くして味噌を溶き、小口に切った白ネギを加えて出来上がり
おいしくなるコツ
青梗菜の葉っぱの部分は後から入れます(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)
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