家にあるもので！かぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取り、一口大に切る。皮をカットしたら耐熱ボウルに入れて水を振りかけ電子レンジで7分くらい加熱する。玉ねぎは薄切り。ウインナーは斜め切りにする。
-
2
かぼちゃが柔らかくなったら水を切り、マッシャーで潰す。
- 3 鍋にバターを敷いたら、玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める。しんなりしたら塩コショウをして小麦粉をすこしずつ数回に分け振りかけながらよく混ぜる。牛乳を入れたらかぼちゃ、マカロニを加える
-
4
○をいれて混ぜながら一煮立ちさせる。オーブンは250℃に予熱する。
-
5
耐熱皿を水ですこし湿らせる。そこに4を入れる。パン粉→カットしたとろけるチーズを乗せる。250℃のオーブンで焼色がつくまで焼く。まずは10分くらい焼いて様子を見てね。
-
6
焼けました！
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