ホームベーカリーでレーズン食パン☆ レシピ・作り方
材料（1斤分人分）
- ▪️水(水温13℃) 190ml
- ▪️カメリヤ強力小麦粉 280g
- ▪️塩 4g
- ▪️バター 20g
- ▪️きび砂糖 20g
- ▪️ドライイースト 2.4g
- レーズン 70g
作り方
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1
水190mlを冷蔵庫に1時間位入れて13℃にしました(水温が高かったので)
バターを8等分位にしておきます
材料を計量します
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2
パンケースに▪️の材料の上から順番に入れていきます
きび砂糖は中央部に入れてドライイーストはきび砂糖の上に乗せます。
ホームベーカリーにパンケースをセットします。
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3
メニューは食パンで焼き色は普通にしました。
ミックスコールが鳴ったらレーズンを入れます4時間10分で焼き上がりました。
すぐに取り出して網の上にのせて人肌まで冷まします
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4
パン包丁で食パンカットガイドなどでお好みの枚数カットして袋に入れて冷蔵庫で4日位食べれます。
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- カテゴリ
- ホームベーカリーにおまかせ食パン
tonton22
ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡
トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*)
ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪
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キンプリン2024/04/12 13:00
tontonさんこんにちは♡
レーズンパンが食べたくて作りました！ふっくら綺麗に焼き上がりましたｳﾚｼｲ♬いつも素敵なパンを有難うございます(o^^o)♡ -
Lys2022/01/26 20:28
こんばんは(*^-^)
おやつと朝ごはん用に焼きました♪
良い香りで美味しかったですv(*´>ω<｀*)v
また作らせていただきます♥️ -
taka5chan2021/10/18 23:02
ふっくら美味しく出来ました ごちそうさまでした(^^♪ -
ここなっつん2021/08/29 07:37
おはようです♪レーズンの代わりに檸檬の蜜漬けと文旦ジャムでしかも倍量で作ったりでtonton先生のとは少し違うのですがいつも綺麗な形なので水温など真似しました～
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