♥ ズッキーニ入り! お好み焼き ♥ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好み焼粉 50g
- 水 120㏄
- キャベツ 150g
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
- 卵 1個
- 長芋 20g
- 天かす 大さじ2
- ズッキーニ(薄切り) 8枚くらい
- 豚肉 3枚
- ソースなど お好みで
作り方
- 1 お好み焼粉に水を加えて混ぜ、千切りのキャベツ、すりおろした長芋、ネギ、卵も加えてさっくりと混ぜます
- 2 熱したフライパンに1を流して天かすをのせます。その上から薄切りのズッキーニを全体にのせます
- 3 2の上に豚肉をのせ、蓋をして中火で3分焼きます
- 4 返して弱火で10分焼いて出来上がり。ソースなどをかけて下さい
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